carte
NOTRE
Foie gras
entrées
18,90€
NOS
Terrine
10,90€
Fromage de tête
8,90€
Cassolette d'escargots
11,90€
Planchette de charcuterie
11,90€
Pâté vosgien
10,90€
17,90€
Entrée
Plat
salades
10,50€
NOS
Salade d'andouille du Val d'Ajol
Salade du maraîcher
10,90€
Salade vosgienne
11,90€
15,90€
Entrée
Plat
Salade de tomates chèvre chaud
Entrée
10,90€
Plat
16,90€
viandes
45,00€
NOS
Côte de boeuf
Entrecôte
27,90€
Bavette à l'échalote
22,90€
Onglet à l'échalote
24,90€
Magret de canard
environ 1k2 (seul ou à partager)
300g
24,90€
600g
24,90€
Filet de boeuf
28,90€
Carpaccio de boeuf
22,00€
Tartare de boeuf
22,00€
abats
NOS
Ris de veau aux cèpes
30,90€
Ris de veau poêlés
29,90€
Ris de veau aux morilles
32,90€
poissons
22,90€
NOS
Filet de Saint-Pierre
Reblochon / Munster/ Morbier / Chèvre
fromagères
19,90€
NOS SPÉCIALITÉS
Tartiflette
Fondue savoyarde
20,90€
Raclette
22,50€
Fondue vosgienne
20,90€
L'Edel des 2 Sapins
22,90€
Fondue aux cèpes
22,90€
Escalope savoyarde
22,90€
Nature / Morbier
Fromage en boîte chaude
Munster
Volaille, jambon cru, beaufort
spécialités
20,90€
NOS
Jambonneau grillé au feu de bois
Andouille grillée au feu de bois
21,90€
Burger vosgien
16,90€
Napolitaine
Sauce tomate, lardons, champignons,
pomme de terre, œuf, crème, mozzarella
Crème, lardons, pomme de terre,
oignons, raclette, mozzarella
pizzas
10,90€
NOS
Margherita
Venezia
11,90€
Bergère
13,50€
Reine
12,90€
Pizza façon 'tarte flambée'
Sauce tomate, olives, mozzarella
11,90€
Raclette
13,50€
La 2 sapins
12,50€
Vosgienne
12,90€
Pizza d'Éric
12,90€
Végétarienne
12,90€
Sauce tomate, jambon, mozzarella
Sauce tomate, jambon, champignons, mozzarella
Sauce tomate, lardons, champignons,
pomme de terre, œuf, crème, mozzarella
4 fromages
Crème, munster, chèvre, bleu,
morbier, mozzarella
12,50€
Bourguignonne
Tomate, champignons, escargots,
beurre d’escargot, mozzarella
15,00€
Norvégienne
13,90€
Crème, saumon, aneth, mozzarella
Fruits de mer
14,90€
Crème, Saint-Jacques, crevettes, saumon,
beurre d’escargot, mozzarella
Sauce tomate, jambon, chèvre, mozzarella
Crème, lardons, oignons, mozzarella
Crème, moutarde à l’ancienne, andouille,
oignons, tomate, mozzarella
Sauce tomate, artichauts, poivrons,
champignons, olives, mozzarella
11,90€
Sauce tomate, anchois, câpres, olives, mozzarella
Calzone
12,90€
Sauce tomate, jambon, champignons,
œuf, crème, mozzarella
8,90€
desserts
8,00€
NOS
Fondant au chocolat
Salade de fruits
10,00€
Crème brûlée
7,50€
Meringue glacée
8,00€
Tiramisu du chef
7,50€
Profiteroles
9,00€
Mousse au chocolat
7,00€
Gratinée aux framboises
Tarte aux myrtilles
9,00€
Assiette de fromages
8,90€
Café gourmand
8,90€
Tous nos desserts sont faits maison